Provitamin A findet sich in vielen Gemüsesorten, insbesondere Grünkohl ist reich an Beta-Carotin. In einem Kilogramm Grünkohl finden sich bis zu 100...
Beta-Glucane bestehen aus mehreren D-Glucose-Molekülen, die durch chemische Bindungen miteinander verknüpft sind. Da das Verdauungssystem der Haustiere...
Die Vitamin-ähnliche Substanz Betain wird aus der Melasse von Zuckerrüben gewonnen. Betain wird eine Förderung der Verdauung nachgesagt, zudem wirkt es sich...
Biotin (Vitamin B7) wird auch als Vitamin H bezeichnet - Das Vitamin für die Haut. Biotin ist unverzichtbar für Hautgesundheit und spielt auch im...
Quercetin ist ein gelber Pflanzenfarbstoff, der in der Natur häufig vorkommt: in Blüten und Blättern, Schalen und Rinden. Viele sogenannte...
Der Bockshornklee (botanisch Trigonella foenum-graecum ) hat seinen Namen wegen der „gehörnten“ Form der kleinen Samen. Der Bockshornklee kommt die in der...
Borretschöl wird das durch Pressung aus den Samen des Gurkenkrauts (Borago officinalis) gewonnene Öl bezeichnet. Es ist sehr reich an der Omega-6-Fettsäure...
Brennnesselblätter (botanisch Urticae folium) werden seit Jahrhunderten zur Therapie von Wunden und Entzündungen eingesetzt. In mehreren Studien konnte der...
Brombeeren sind als heimische Pflanze wohl bekannt. Auch die Blätter der Brombeeren werden bereits seit Jahrhunderten bei Problemen des Magen-Darm-Traktes...
Die Brunnenkresse ( Nasturtium officinale ) ist eine in Feuchtgebieten Europa und Nordamerika heimische Pflanze, welche auch als Bachsenf bezeichnet wird....
Wir müssen noch über Kekse reden ... 
