Vitamin B2 (Riboflavin)
Vitamin B2 wird auch als leuchtend gelber Farbstoff eingesetzt. In Wachstums- und Erkrankungsphasen ist der Bedarf an B2 deutlich erhöht. Ein Mangel zeigt sich durch Muskel- und Hautprobleme.
Hinweis: der folgende Text beschreibt eine Einzelsubstanz und ist nicht Teil einer Produktbeschreibung. Insbesondere eventuell genannte Krankheitsbezüge, Wirk- oder Heilaussagen beziehen sich nicht auf unsere Produkte.
Auch als Riboflavin bekannt stellt sich Vitamin B2 als ein leuchtend gelber Farbstoff dar.
Im Organismus ist es die Vorstufe vieler Coenzyme und an vielen Prozessen beteiligt, insbesondere am Energie- und Proteinstoffwechsel. Riboflavin ist vor allem in Kombination mit B6 und Folsäure bei diversen Stoffwechselvorgängen notwendig.
Eine Unterversorgung mit Riboflavin ist sehr selten, kann aber durch eine Schädigung der Leber oder Stoffwechselprobleme (vor allem sekundär durch zu viel Blutfette - Hypertriglyceridämie) entstehen.
Es besteht eine enge Verbindung zwischen Vitamin B2 und Vitamin B6 (Pyridoxin). Häufig wird aus diesen Gründen eine prophylaktische Zufütterung beider Vitamine empfohlen.
Als wasserlösliche Vitamine (mit Ausscheidung über die Niere) ist eine Überdosierung von Vitamin B2 bei intakter Nierenfunktion nicht möglich.
Aufgrund der Vielzahl an bekannten Wirkungen von Riboflavin hat die EFSA (die Europäische Aufsicht für Lebensmittelsicherheit) mehrere Health Claims mit Bezug auf Riboflavin zugelassen.
